Los aceites esenciales o aceites
etéreos, son sustancias
no grasas muy volátiles presentes en distintas partes de una planta, puede ser
en sus hojas, corteza, flores, o frutos. Son mensajeros químicos que las plantas
aromáticas utilizan para interactuar con su entorno. Los aceites esenciales
permiten alejar las enfermedades y los parásitos, pero también son protectores
frente a los rayos del sol. Ademas, tienen un papel importante en la
reproducción y dispersión de las especies vegetales que permiten atraer a los
insectos polinizadores.
Existen
diversas técnicas de extracción de aceites esenciales, que varían según la
parte de la planta que se trata, su fragilidad y sus características botánicas,
como ser:
LA
DESTILACIÓN POR VAPOR DE AGUA. Se refiere al arrastre por vapor de agua, es la
técnica más habitual para obtener aceites esenciales. Es la única técnica
autorizada por la Farmacopea Europea, junto con el prensado en frío para
extraer aceites esenciales de las cáscaras de los críticos.
EL
PRENSADO EN FRÍO. La técnica del prensado en frío se reserva para las cáscaras
de los cítricos (limón, lima, naranja dulce, naranja amarga). El aceite
esencial de los cítricos se encuentra en pequeñas bolsas situadas bajo la piel
del fruto (pericarpio).
EL
ENFLORADO. La técnica del enflorado (o maceración por saturación) es antigua y
apenas se utiliza en la actualidad. Se utiliza para las plantas o las partes de
plantas con un aroma demasiado frágil para soportar el calor de una
destilación. Consiste en extender una capa de esas sustancias vegetales
frágiles entre dos capas espesas de materia grasa, y recambiarla cada 48hs
durante 2 semanas.
LA
EXTRACCIÓN MEDIANTE DISOLVENTES. La técnica de la extracción mediante
disolventes sustituye en la actualidad a la del enflorado. También logra
obtener unas esencias absolutas muy solicitadas entre los perfumistas por la
pureza de su potente aroma.
La
destilación por arrastre por vapor de agua, como se dijo líneas arriba, es la
técnica más habitual para obtener aceites esenciales junto con la de prensado
en frio. Para la destilación, Al'kīser utiliza alambique y utensilios de borocilicato.
El vapor generado atraviesa la planta y extrae las microgotas del aceite
esencial acarreando así sus principios activos. Este vapor de agua aromático se
enfría en un serpentín o tubo refrigerante, mediante un circuito de agua fría.
A la salida del serpentín, se obtiene una mezcla de hidrolato o agua floral y
aceite esencial. El aceite esencial es de menor densidad que el agua, por lo
tanto flota, lo que permite recuperarlo por la diferencia de densidad mediante un
vaso florentino o esenciero. El agua utilizada para la destilación está
previamente destilada, solarizada y codificada como diamantina.
Los
aceites esenciales son muy fuertes para ser usados directamente sobre la piel,
por tal motivo es recomendable diluirlos en un aceite vehiculizador, en tu shampoo habitual, en cremas, o bien administrar por gotas:
- Masajeando
unas gotitas colocadas en las muñecas e ir respirando frecuente y profundamente.
- Masaje
en el plexo solar.
-
Masaje en las plantas de los pies.
- Masaje
en las sienes o puntos específicos del cráneo.
- Masaje
en la zona afectada.
- Impregnar
un algodón o pañuelo de papel e ir oliéndolos.
Los aceites esenciales de
Al'kīser se presentan en
botellas azules de vidrio de 5ml con inserto y tapa precintada. Además se
conservan a una temperatura de 16°C a reparo de la luz solar y de la humedad.